Гвоздика HAND PICKED премиум 30 гр.

kazanexpress.ru/pp1day- каталог полезных ЭКО продуктов

kazanexpress.ru/naturalbeauty- каталог натуральной ЭКО косметики

Лучшаягвоздика из Шри-Ланки.Вручнуюотобран каждый бутон. Крупная, богатая эфирным маслом, ароматная и вкусная. Такой гвоздики вы еще не видели.

Особенности гвоздикиHand Picked:

- красивый ровный цвет;

- здоровый вид, без белых пятен;

- не жухлая, не пересушенная, без грязного черного цвета;

- богата эфирными маслами;

- бутоны плотные и большие. Плотность каждого бутона в 1.5-2 раза выше, чем у любой другой гвоздики.

Самые вкусные напитки и маринады могут получиться только с гвоздикой из Шри-Ланки.

Обладает жгучим вкусом и своеобразным сильным ароматом. Причем, жгучесть и аромат сконцентрированы в разных местах бутона. Наиболее тонкий аромат дает шляпка, а жгучая часть расположена в черешке. Черешок у гвоздики после ферментации должен стать эластичным и оставлять маслянистый след от эфирного масла на бумаге при нажиме.

Применяется для приготовления грибных, фруктово-ягодных, мясных, овощных и иногда рыбных маринадов. Также, используется для приготовления компотов, пудингов, кондитерских изделий- самостоятельно или в смеси с корицей.

В смеси с черным перцем, гвоздика применяется при приготовлении тушеного мяса, баранины, свиных и мясного фарша , мясных крепких бульонов, а также соусов, подаваемых к домашней птице. 

Гвоздика также традиционно применяется в странах Востока, как благовоние. Особенно популярна в Китае и Японии.

Чистая и натуральная, без примесей.

Страна происхождения: Шри-Ланка

Срок годности: 24 месяца